17/12 Cacao péruvien : prix supérieurs à 5 000 dollars, demande accrue et défi de produire sans déforestation
-Chance. La hausse du prix du cacao ouvre une opportunité aux agriculteurs péruviens, mais les confronte également au défi de l'adaptation à des systèmes de production durables, comme l'agroforesterie. Cela se produit dans un contexte de nouvelles exigences du marché européen, qui exigera à partir de 2026 des cultures sans traçage et sans déforestation pour permettre l'entrée des céréales.
- La República23/01 Cet aliment important et sain récolté au Pérou a réussi à dépasser ses ventes : les États-Unis étaient le principal acheteur
-Les exportations péruviennes de cacao ont atteint 1,3 milliard de dollars en 2024, devenant ainsi un pilier clé de l'économie nationale grâce à la pénurie de production mondiale.
- La República17/01 Le cacao est le produit qui a mené la croissance des exportations du Pérou avec 203%
-Le ministère du Commerce extérieur et du Tourisme (Mincetur) a indiqué que le secteur agricole s'est démarqué en 2024, étant le deuxième exportateur du Pérou, avec un produit qui a mené la croissance.
- La República01/10 Journée du cacao et du chocolat, ce 1er octobre : quelles sont les régions productrices du Pérou ?
-Le ministère du Développement agraire et de l'irrigation (Midagri) a indiqué que le Pérou est le troisième exportateur mondial de cacao, ce qui, en raison de sa valeur nutritionnelle et de sa saveur, a un impact sur les marchés internationaux.
- La República06/03 Entreprendre depuis les racines du cacao, de l'art et de l'exportation textile
-Force. Dans le cadre de la Journée internationale de la femme, Adela Siancas, Karla Aranda et Samantha Castellanos racontent comment elles ont réussi à faire renaître leur propre entreprise après avoir été impactées par l'arrivée de la pandémie et la hausse des prix.
- La República